Особенности сорта Бешеный (дикий) огурец - PetOnly.ru
Petonly.ru

PetOnly.ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Особенности сорта Бешеный (дикий) огурец

Особенности сорта Бешеный (дикий) огурец

Дикий огурец – это необычный вид культуры семейства тыквенных. Популярность приобрел благодаря способности выбрасывать семена. А также за неприхотливость в уходе и стойкости к болезням.

  1. Характеристика сорта
  2. Описание куста
  3. Описание плода
  • Выращивание
  • Высаживание в открытый грунт
  • Выращивание рассады
  • Уход
  • Полив
  • Подвязка
  • Подкормка
  • Бешеный (дикий) огурец

    Используется огородниками в декоративных целях и в народной медицине. Это ядовитое растение, поэтому с ним надо быть предельно осторожным.

    Характеристика сорта

    Культура получила свое название благодаря интересному способу размножения. Её называют еще эхиноцистис или колючеплодник. Бешеный огурец – это однолетнее травянистое растение. Является единственным представителем данного вида. Момордика – наиболее известен сорт. Родом из Северной Америки, в XIX векебыл завезен в Европу. Сейчас распространен на Азорских островах, в Средиземноморье, на юге России и Украины, в Малой и Средней Азии.

    В дикой природе встречается возле дорог, на мусорных местах. Можно увидеть как сорное растение возле моря.

    Описание куста

    Культура выглядит как лиана. Она быстро развивается, тянется по опоре вверх. Длина побегов до 6 м, в хороших условиях может достигать 10 м. Стебель растения без усиков. Стелится по земле, имеет на своей поверхности мелкие ворсинки. Корень белого оттенка, толстый, мясистый.

    Описание листьев: расположение на черешках поочередное, форма сердцевидная или треугольная. По краям имеют зубчики. Верх зеленого цвета, низ – морщинистый, серовато-войлочный. Размер 5-10 см, может достигать 20 см. Черешки мясистые, их длина 5-15 см.

    Цветки Бешеного огурца правильные, бледно-желтые. Являются однополыми, однодомными, редко двудомными. Цветок имеет форму венчика, пятираздельный. Тычинок пять, четыре с которых сросшиеся, пятая размещена отдельно. Пестик из трёх плодолистиков с нижней завязью. Аромат приятный, напоминает запах гардении. Поэтому растение привлекает насекомых, особо пчёл. Это существенно повышает урожай садовых и огородных культур. Цветение происходит в июле-сентябре.

    Описание плода

    После цветения образуются сочные плоды. Цвет зеленый или сизо-зеленый, форма яйцевидная. Длина от 3 до 6 см, ширина – 1,5-2,5 см. Семена темно-коричневые, их поверхность гладкая, длина около 4 мм. Имеют колючие щетинки. Шкура тонкая. Созревание происходит в августе. Тогда плоды приобретают желтый цвет. Если к ним дотронуться, выстреливают семена. Это происходит из-за высокого давления, которое образуется внутри (до 6 атмосфер). Из-за этого растение получило такое название. Семена Бешеного огурца распространяются на расстояние до 6 м, обрызгивая все вокруг слизью. Так культура размножается.

    Если созревший плод не трогать, он отпадает от засохшей плодоножки. Образуется отверстие, через которое семена выходят наружу.

    Молодые плоды можно есть

    Плоды бешеного огурца можно применять в пищу только молодыми в 10-ти денном возрасте. В более зрелом – они очень горькие. Перед употреблением их вымачивают в соленой воде 10-12 часов. Процедуру можно повторять, пока не уйдет горечь. Шкуру надо снять. Мякоть используют для приготовления салатов или тушат.

    Также растение Бешеный огурец применяют в лечебной практике народной медицины. Ведь он имеет полезные свойства, благодаря ценному составу. Ученные исследуют их и по сегодняшний день. Известно, что эти дикие плоды содержат:

    • алкалоиды;
    • гликозиды (элатерины, элатерицины A и B);
    • стерины;
    • азотосодержащие соединения;
    • жирные и органические кислоты;
    • белки.

    Доказано наличие каротиноидов, тритерпеноидов, витаминов C и B1.

    Наши предки в лечебных целях использовали не только зеленые плоды, но и стебли с соком. Применяли при таких болезнях, как глисты, водянка, гепатит и боли в суставах. Также обладает противоопухолевыми, мочегонными, противоотечными, рассасывающими и бактерицидными свойствами. Свежий сок растения полезен при абсцессах, свищах и геморрое. При его приготовлении следует надеть перчатки, чтобы избежать ожогов.

    Применять лекарства, приготовленные на основе Бешеного огурца, надо под наблюдением врача и следить за своим самочувствием. Не принимать их во время беременности или кормления грудью. Передозировка грозит тошнотой, головокружением, рвотой, болью в животе, частым пульсом.

    Выращивание

    Момордика любит солнечные места, но может расти в полутени. Не приемлет сквозняков. Сажают около опор, по которым будет виться лиана. Стоит учитывать, что она имеет способность перекидываться на другие растения, что расположены вблизи.

    Наиболее пригодная почва для выращивания культуры должна обладать такими свойствами:

    • водопроницаемость;
    • лёгкость;
    • нейтральность или слабокислость.

    Этим критериям отвечают суглинистые или песчаные грунты. Если состав земли не подходит для выращивания, можно произвести её улучшение. Чтобы нейтрализовать завышенную кислотность, проводят известкование.

    Высаживание в открытый грунт

    Момордику сажают как посевом сразу в открытый грунт, так и рассадным способом. Можно произвести покупку семян в магазине или заготовить самому. Для этого плод кладут в пакет и сотрясают. Содержимое остается в нем. Семена промывают. Иногда их просто собирают, когда растение выстреливает. Но тогда большая их часть улетит в неизвестном направлении.

    Сеять огурцы лучше в начале мая

    Семена дикого огурца можно внедрять в землю даже осенью. Они прекрасно переносят зимы и хорошо прорастают благодаря холодной стратификации. Их предварительно надо замочить. Но лучше проводить посадку после окончания заморозков. Это где-то начало мая.

    Место посадки увлажняют. Расстояние между кустами должно быть 30-50 см.

    Выращивание рассады

    Подготовку семени растения Бешеный огурец надо начинать в апреле из скарификации. Для этого наждачной бумагой трут кончик каждой семечки, поскольку их оболочка очень твердая. Потом заливают теплым раствором марганцовки. Оставляют на несколько дней. Для проращивания семян их помещают в ящик с влажными опилками или на смоченный водой бинт, марлю. Температура помещения должна быть на уровне 25˚С.

    После появления маленьких корешков семена высаживают в стаканчики, которые наполняют почвенной смесью. Для ее приготовления берут в равных пропорциях:

    • листовую землю;
    • торф;
    • перегной;
    • речной песок.

    В каждый стаканчик ставят по 2 семени для того, чтобы потом удалить более слабый росток. Сосуды оставляют дома или расставляют в теплице. Главное, чтобы было тепло.

    Рассаду высаживают на постоянное место в конце мая. Обильно поливают.

    Выращивание Бешеного огурца не требует особых усилий. На своих участках его сажают в декоративных целях. Им украшают балконы, стены дома, беседки, делают изгороди. За один-два месяца разрастается, озеленяя нужную поверхность. Дикорастущее растение хорошо приспосабливается к разным условиям окружающей среды.

    Может насеваться сам, поскольку стреляет семечками на большие расстояния. Поэтому не всегда растет в желаемых местах. В молодом возрасте ростки легко вырвать и удалить с участка. Также за зиму корни исчезают, поэтому не стоит бояться сильного распространения культуры.

    Полив

    Кроме солнца для произрастания колючеплодника важным фактором является влага. При нормальном естественном увлажнении не требует дополнительного полива. Но в засушливую погоду надо производить его в умеренном количестве. Поливать можно вместе с другими культурами.

    Подвязка

    Для того чтобы обеспечить культуру нужным освещением, ей обустраивают вертикальные шпалеры. Тогда растение не упадет и не сломается. Если его используют для затенения беседок или других строений можно и не подвязывать. Ведь он будет цепляться за конструкции.

    Подкормка

    Хотя Бешеный огурец обыкновенный не прихотлив в уходе, но для красивого вида и быстрого развития вносят удобрения. Если выбран рассадный метод выращивания, то впервые подкормку производят при ее высадке на постоянное место. Это делают в конце мая в начале июля. В каждую посадочную лунку дают по половине лопаты перегноя.

    Бешеный огурец — описание и фото растения

    Бешеный огурец – растение со смешным названием, которое оно получило не просто так. Ведь при созревании оно на самом деле начинает вести себя неспокойно. Оно буквально начинает обстреливать все вокруг своими семенами.

    Ботаническое описание

    Бешеный огурец представляет собой интересное растение, которое может достигать в высоту до 50 см. Это однолетняя культура со стелющимся стеблем, покрытым небольшими ворсинками. Листочки располагаются поочередно, обладают формой сердца с зубцами по краям. Размер их – не более 20 см.

    Краешки листьев имеют зеленый оттенок, а основание выглядит сероватым, потому что усыпано волосками белого цвета. Цветы сложные, однополые, обладают желтой расцветкой. Венчик воронкообразный или колокольчатый, его длина достигает 2 см. В редких случаях растение бывает двудомным.

    Корень у огурца стержневой, толстый. В период созревания на кустах появляются плоды. Они представляют собой небольшие коробочки желто-зеленого цвета, покрытые колючками.

    Когда плод полностью созревает, он выталкивает семена наружу. Причем это происходит с такой силой, что содержимое отлетает на несколько метров – около 10 м.

    Дело в том, что внутри коробочки создается сильнейшее давление. В процессе их роста слизи становится все больше и больше, она начинает бродить, скапливается большое количество газов. Поэтому на пике созревания происходит небольшой взрыв.

    Цветёт бешеный огурец в июле-сентябре, а созревание плодов происходит в августе-сентябре

    Семена обладают удлиненной формой, небольшим размером – всего 4 мм в длину.

    Стоит отметить, что бешеный огурец – это сорняк, который мешает другим растениям полноценно развиваться.

    При этом его очень сложно вывести, он способен распространяется на большие территории. Поэтому при появлении еще молодых росточков необходимо сразу начинать борьбу с ним, если не планируется его выращивание.

    Химический состав

    Растение бешеный огурец содержит в себе следующие компоненты:

    • тритерпеноиды;
    • каротиноиды;
    • стероиды;
    • алкалоиды;
    • органические кислоты;
    • соединения, содержащие азот;
    • витамин С;
    • высшие жирные кислоты.

    Также в плодах бешеного огурца имеются такие вещества как гликозиды, причем представлены они в нескольких видах.

    Фармакологические свойства

    Бешеный огурец обыкновенный хоть и является сорняком или специальным украшением для изгородей, но он еще и обладает лечебными свойствами. Известны следующие действия растения:

    • подавление воспалительных процессов кожи;
    • устранение раздражения кожного покрова;
    • обеспечение организма ценными компонентами, особенно витаминами С, В, аминокислотами,
    • антиоксидантами;
    • выведение из организма избыточной жидкости, что очень важно при многих заболеваниях.

    Благодаря указанным свойствам растение нередко используется в народной медицине для лечения различных патологий.

    Бешеный огурец обыкновенный является ядовитым растением, но при этом обладает слабительным и мочегонным действием

    Способы посадки огурца

    Посадить бешеный огурец можно двумя способами – рассадой или сразу в открытый грунт.

    Рассада

    Это самый трудоемкий метод посадки огурца, но зато он гарантирует высокий процент всхожести, поэтому часто применяется садоводами. К тому же найти молодые растения в продаже довольно сложно, поэтому легче засеять и вырастить рассаду самим.

    При выращивании таким способом нужно знать, как создать оптимальные условия.

    Время высаживания

    Подготавливать семена к посадке необходимо сразу же после того, как плоды раскрылись. В противном случае они высохнуть на открытом воздухе и не прорастут. Как правило, семенные коробочки открываются в одно время.

    Читать еще:  Правила полива огурцов сывороткой

    Чтобы ускорить процесс, можно сложить их в пакет и потрясти. Так они раскроются быстрее.

    Сажать лучше всего в начале мая. Также не стоит бояться засеивать под зиму, потому что семена отлично выдерживают морозы.

    Подготовка семян

    За месяц до высаживания материал помещают в холодильник туда, где обычно хранятся овощи и фрукты. Спустя 30 дней достают, немного нарушают верхний слой, чтобы зачаток смог без проблем пробиться через него. Ведь поверхность у семян довольно плотная. Главное, не повредить семядоли.

    После этого помещают материал для посадки в слабый марганцовый раствор. Важно следить, чтобы температура воды должна поддерживаться на одном уровне, но не меньше 28 градусов выше Цельсия. Поэтому емкость с жидкостью обычно ставят на батареи.

    Семена лежат в марганцовом растворе в течение 24 часов. Затем их помещают в древесные опилки, предварительно смоченные водой, и оставляют до тех пор, пока не начинают прорастать белые корешки. Если они появились, значит, семена готовы к посеву.

    Посадка

    Перед высаживанием подготавливают почву. Лучше всего приобрести землю в магазине в уже готовом виде и смешать ее с песком, перепревшими листьями, торфом и перегноем. Все компоненты брать в одинаковом количестве.

    Далее высаживают семена в ящик или специальные торфяные стаканы. Глубина посева – 2 см. После посадки остается только ухаживать за рассадой, поддерживать температуру на уровне 21-24 градусов выше Цельсия, поливать раз в 14 дней, а при появлении первых листочков внести универсальное удобрение.

    Посадка в открытый грунт

    Семена бешеного огурца можно посадить сразу на постоянное место, не выращивая рассаду. Обычно растение хорошо адаптируется к условиям окружающей среды.

    Оптимальное время высаживания – осень или середина весны. Подготовка семян необходима только при весенней посадке. Если сажать осенью, пониженная температура и так повредит верхний слой и поможет корешку прорасти.

    Сажают огурец в почву с небольшим уровнем кислотности. Семена располагают на расстоянии друг от друга примерно на 50 см. Глубина посадки — 1,5 см, если земля рыхлая – 2 см. В одно углубление кладут сразу два семени, чтобы потом из проросших побегов выбрать наиболее крепкий. После высаживания грунт хорошо поливают.

    Также рекомендуется сразу оборудовать опору для растения, по которой оно будет виться по мере роста.

    Как ухаживать за бешеным огурцом

    Уход за диким огурцом не представляет особой сложности, за исключением необходимости в своевременном устранении семенных коробочек в целях предотвращения их взрыва и распространения семян.

    Растение требуется обильно поливать раз в неделю. Оно очень любит воду, поэтому не стоит допускать засухи в месте его посадки. Если погода дождливая, то можно воздержаться от полива, так как естественной влаги огурцу будет достаточно.

    Рассматриваемая культура вполне способна расти и развиваться без дополнительной подкормки. Но чтобы добиться максимально красивого внешнего вида, стоит использовать удобрения. Применяют средства органического и минерального типа.

    Первый раз удобряют еще при высаживании в открытый грунт. Дальше подкормки вносят 2 раза в месяц.

    Сбор семян

    Семена собирают в сентябре. Сначала берут коробочки, оставляют их на пару недель, чтобы они самостоятельно раскрылись. После этого извлекают семечки, подсушивают их в течение месяца. Хранят в пакетиках из бумаги.

    Собирать семенные коробки требуется не только для того, чтобы потом выращивать новые, но и в целях предотвращения появления молодых ростков в ненужных местах. Ведь огурцы способны стрелять семенами на несколько метров. Из-за этого растение часто появляется там, где не нужно.

    Именно поэтому важно своевременно убрать все коробочки с семенами.

    Собирать семенные коробочки нужно в сентябре

    Как используют огурец в народной медицине

    Благодаря своим фармакологическим свойствам бешеный огурец применяется в народной медицине для лечения разных патологических процессов.

    Сок из плодов для борьбы с гайморитом

    Для лечения гайморита 2 капельки сока разводят в 8 каплях кипяченой и остуженной воды. Затем капают в нос по 3 капельки в каждую ноздрю.

    После закапывания человек начинает активно чихать, а из носовых проходов выходит скопившейся гной. Следующий раз закапывают только спустя 3 дня.

    Если после второй процедуры легче не становится, лечение лучше прекратить и обратиться к доктору за более сильными средствами.

    Настой

    Для приготовления настоя понадобится чайную ложку сухого растения залить столовой ложкой горячей воды. Далее поставить смесь в теплое место на 45 минут для настаивания. Затем процедить жидкость и принимать трижды в день по одной чайной ложке. Прием осуществляют на голодный желудок – за 30 минут до еды.

    Приготовленный настой принимают для достижения следующих эффектов:

    • мочегонного — при отечностях тканей;
    • слабительного — при запорах;
    • противоглистного.

    Также данное средство можно использовать местно. К примеру, хорошо обрабатывать им кожу при поражении грибком.

    Лепешки от трофической язвы

    Если язвочка длительное время не заживает, можно изготовить лепешки из столовой ложки настоя, описанного выше, и чайной ложки муки. Полученное изделие прикладывают к пораженному участку кожи на 15-20 минут.

    Меры предосторожности

    Бешеный огурец обладает полезными свойствами, но он является ядовитым растением. По этой причине применение народных средств на его основе необходимо выполнять с особой осторожностью, следить за собственным состоянием во время лечения.

    Женщинам, вынашивающим ребенка или кормящим грудью, категорически запрещается лечиться с помощью данного растения.

    При приготовлении средств требуется находиться в перчатках, в противном случае можно получить ожог кожи.

    Таким образом, бешеный огурец – ядовитое растение, чаще всего используемое в качестве живой изгороди. Но оно также обладает полезными свойствами и нередко применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний.

    Бешеный огурец: виды посадки и уход за растением

    Бешеный огурец представляет многолетнее или однолетнее травянистое растение, получившее свое название благодаря свойству выбрасывать семена на расстояние до 6 м. В диком виде произрастает исключительно на побережье Черного моря.

    Почти всегда это название используют для совсем другого растения – Эхиноцистис, или Колючеплодник лопастный. Он родом из североамериканского континента и получил свое прозвище за сходство способа размножения. Именно эхиноцистис зачастую называют бешеным огурцом и используют в качестве декоративного растения для высадки около жилья и в садах.

    1. Ботаническое описание растения бешеный огурец
    2. Выращивание рассады
    3. Сроки
    4. Подготовка семян к посеву
    5. Уход за рассадой
    6. Посев в открытый грунт
    7. Сроки
    8. Температура
    9. Почва
    10. Схема высадки
    11. Высадка рассады в открытый грунт
    12. Место
    13. Подготовка почвы
    14. Схема посадки
    15. Уход за бешеным огурцом
    16. Полив
    17. Подкормки
    18. Формировка
    19. Сбор семян

    Ботаническое описание растения бешеный огурец

    Что же такое бешеный огурец с точки зрения ботаники? Это травянистая лиана, образующая зеленый покров на поверхностях стен благодаря способности цепляться. Мочковатые корни выполняют питательную функцию для побегов, которые растут в любом направлении в зависимости от опоры. Максимальная длина – 6 м.

    На стебле расположены длинночерешковые листья светло-зеленого оттенка длиной от 5 до 15 см. Внешнее очертание листьев – круглое или яйцеобразное, с тремя-пятью-семью лопастями треугольной формы. Также одновременно произрастают и мужские (тычиночные), и женские (пестичные) цветки. Первые из них одиночные, собраны в рыхлые кистевые соцветия – метелки. Женские, в свою очередь, намного больше, обычно собраны в пучки и находятся на стебле ниже мужских.

    Период цветения начинает в начале лета и может длиться до сентября. В это время от цветков исходит тонкий медовый аромат, привлекающий пчел. Поэтому эхиноцистис считается медоносным растением.

    В августе-октябре начинается созревание плодов – тыквин длиной 1-6 см. Это многосемянный плод, который характеризуется сочным внутренним и средним слоем, наружный слой обычно твердый. На первых стадиях покрываются щетинками, а созревший плод вскрывается на верхушке из-за давления накопившейся жидкости. Как и у южного бешеного огурца, семена колючеплодника «выстреливают» в разные стороны.

    Как вьющееся декоративное растение, эхиноцистис распространен на территории Европы и Азии. Во многих регионах России растение одичало, потому что без труда переносит зимовку.

    Выращивание рассады

    Один из способов вырастить на своем участке эхиноцистис – заготовить рассаду, а затем высадить ее в открытый грунт. Такой способ более сложный, но обеспечивает высокий процент всхожести семян. В продаже молодые растения встречаются не часто, поэтому намного проще вырастить рассаду самостоятельно.

    Если нет возможности собрать семена с растущего бешеного огурца, то их можно купить в цветочных магазинах или заказать по Интернету. Срок упаковки играет важную роль – если прошло не больше 2 лет, то такие семена использовать для выращивания можно; 3-хлетние семена и старше, скорее всего, не взойдут.

    Сроки

    Высаживать семена бешеного огурца нужно сразу после раскрытия плодов, потому что, находясь долго на открытом воздухе, семена высыхают и могут не прорасти. Обычно плоды раскрываются одновременно, поэтому определить, когда это случится, достаточно трудно. Можно самостоятельно взять созревшие, но нераскрывшиеся коробочки, положить в прочный пакет и потрясти. Так плоды раскроются. Семена нужно вымыть и высушить.

    Высадку желательно делать в начале мая. В этот период бешеный огурец даст лучший результат. Т.к. семена бешеного огурца морозоустойчивые, при необходимости их можно высаживать в почву перед наступлением зимних холодов или ранней весной в еще замерзшую землю.

    Подготовка семян к посеву

    Подготавливают семена в первые месяцы весны. За 1-2 месяца до посадки семена помещают в холодильный отсек для фруктов и овощей. Спустя время, их достают и скарифицируют – частично нарушают верхнюю оболочку. У семян колючеплодника слишком твердый внешний слой, поэтому зачаток через него самостоятельно не пробьется. Семя нужно аккуратно потереть наждачной бумагой или пилкой для маникюра. Делать без сильного нажима, не повреждая семядоли, а именно с острой стороны. Если процедуру сделать неосторожно, можно повредить зачаток.

    Затем семена бешеного огурца замачиваются в слабом растворе марганцовки. Температура жидкости должна быть постоянной, но не менее 28°С. Для этого емкость ставят на отопительные приборы: батареи, обогреватели. По истечении 24 ч зерна перекладывают в древесные опилки, смоченные водой. В таком состоянии оставить на несколько суток. В помещении должно быть тепло – не ниже 25°С. Когда на семенах начинают прорастать белые корешки, они готовы к следующему этапу – посеву.

    Важно! Опилки можно заменить туалетной бумагой, но желательно использовать первый вариант.

    Посев

    Читать еще:  Гриб Королевский опенок

    Перед посевом грунт подготавливают. Это может быть покупная универсальная почва, которая подходит для любых культур. Но у растения бешеный огурец есть свои особенности, поэтому питательный грунт обычно смешивают самостоятельно. Для этого понадобятся: крупный кварцевый песок, листовой грунт, торф верховой и перегной (от 3-х лет). Все составляющие берут в одинаковых пропорциях.

    Лучше всего приобрести торфяные стаканчики. В каждый из них высаживают по 2 семена на глубину 2 см. К зачатку не притрагиваются, чтобы не повредить.

    Уход за рассадой

    Ухаживать за рассадой не сложно. Температуру поддерживают постоянную – около 21-24°С. Еще один вариант – поместить в теплицу, но так бешеный огурец будет прорастать немного дольше.

    Когда из двух проростков появляются сеянцы, один из них нужно удалить, оставив только сильный и крепкий. Пока не появляются листки, ничего делать не нужно. При появлении двух листов молодые растения поливают раствором из универсального удобрения. В нем должна быть высокая концентрация азота, что ускорит рост рассады. Регулярность поливов – каждые 2 недели.

    Посев в открытый грунт

    Иногда бешеный огурец высаживают сразу в грунт, без подготовки рассады. Однолетнее растение без проблем привыкает к почве на постоянном месте. При посеве нужно знать некоторые особенности.

    Сроки

    В открытый грунт семена высаживают осенью или в середине весны, крайний срок – май. При высадке осенью семена не обрабатывают наждачной бумагой, потому что низкая температура и так поможет прорасти. Весной перед посадкой зерна подготавливать нужно. Схема такая же, как и при выращивании рассады.

    Температура

    Осенью температура на улице должна быть постоянной – не выше 8°С. Так растение не начнет сразу расти, а удачно перезимует и прорастет, когда потеплеет.

    Почва

    К выбору почвы нужно подойти внимательно, а особое внимание уделить уровню кислотности. Он должен быть нейтральным, но если такой возможности нет, то слабокислым. Высокий уровень кислотности недопустим.

    Схема высадки

    Высаживают бешеный огурец не рядом, а на расстоянии. Промежуток между соседними лунками составляет 40-50 см. Глубина посадки 1,5 см, а в рыхлой земле – 2 см. В одну лунку кладут сразу 2 семени, чтобы более слабый проросший саженец удалить.

    Места высадки сразу после посева нужно обильно полить. Когда появятся первые ростки, зависит от погодных и температурных условий. Желательно сразу оборудовать опору, чтобы растение росло сразу в нужном направлении.

    Высадка рассады в открытый грунт

    Место

    Место для высадки подобрать не сложно. Бешеный огурец будет расти как в солнечном месте, так и в тенистом. Если почва уже достаточно прогрелась, то лучше выбрать посадку в тени. Главное – обеспечить защиту молодого растения от сквозного ветра.

    Важно! Лучшее место – возле стен, изгородей и других вертикальных сооружений. Так лиана будет расти в вверх и опору не придется сооружать самостоятельно.

    Подготовка почвы

    Для бешеного огурца предпочтительна рыхлая почва с большим количеством питательных веществ. Перед посадкой почву подготавливают следующим образом: посыпают мочевиной в гранулах и перекапывают. Добавка с этим химическим соединением нормализует уровень кислотности и благоприятно подействует на рост. Также при перекапывании можно добавить крупнозернистый песок.

    Схема посадки

    Высадить рассаду в землю можно в торфяном горшочке в лунки с расстоянием до 1 м. Первым засыпают удобрение из коровяка в перепревшем виде. Затем погружают рассаду, а на пустое место – землю. Сверху похлопать рукой, чтобы грунт уплотнился, и слабо полить теплой водой.

    Важно! Бешеный огурец неприхотлив к земле, поэтому быстро дичает и становится сорным растением. Так он может помешать росту других культур, расположенных рядом.

    Уход за бешеным огурцом

    Полив

    Сильно поливать бешеный огурец не надо. Высокий уровень влаги нужно поддерживать только при жаре, знойной погоде или во время летней засухе. В остальное время погодные осадки обеспечат поступление жидкости. Растущее растение желательно поливать из лейки теплой водой.

    Подкормки

    Бешеный огурец будет расти и без подкормки, но получить плотный зеленый покров можно только с помощью удобрений. Подкармливают 1 раз каждые 2 недели, минеральные и органические подкормки используют по очереди. Земля в это время должна быть влажной.

    Из минеральных видов преимущество отдают удобрениям с высоким содержанием азота. Как альтернатива, подойдет раствор из куриного помета (1 л. на 20 л. теплой, отстоянной воды) или настой коровяка (1 л на 10 л отстоянной воды).

    Формировка

    Формируют растение с помощью креплений. Когда оно вырастет до 1 м, верхушку прикрепляют к какой-либо опоре. Так, боковые части начнут расти вдоль стены. Если бешеный огурец никак не формировать, его стебель может сломаться из-за сильного ветра или просто в процессе роста.

    Сбор семян

    Собирать семенные коробочки нужно в сентябре. Через пару недель они раскроются и можно будет забрать семена. Их подсушивают в течении 3-4 дней и помещают в бумажные пакеты, в которых они смогут храниться.

    Собирают плоды не только для высадки новых растений, но и для того, чтобы ростки не появились в ненужном месте. Выстреливая семенами на несколько метров, бешеный огурец может расширить свои территории, откуда их потом будет трудно убрать. Поэтому прополка несколько раз в месяц не помешает.

    Растение бешеный огурец и его семена, как он размножается

    В семействе тыквенных культур есть очень необычное растение. Даже его название — бешеный огурец — уже говорит о том, что оно весьма оригинальное. Дело в том, что при созревании плодов плоды трещат, а семена начинают выбрасываться, причем траектория может составлять до нескольких метров. А еще эта культура очень проста в плане выращивания и ухода и широко применяется в народной медицине.

    Основные характеристики растения

    Внешне культура имеет вид тропической вьющейся лианы. Цветы у нее желтые. По запаху их можно спутать с гардениями, когда цветение заканчивается, появляются круглые и удлиненные плоды — это и есть бешеный огурец. Растение во время роста жжется по аналогии с крапивой, но когда появляются плоды, то характерная жгучесть проходит. Цвести культура начинает в середине лета, а созревает ближе к сентябрю.

    Отличительная особенность — это то, что семя растения имеет свойство при созревании разбрасываться до 20 метров вокруг, таким образом растение размножается.

    Культура является однолетней. Она впервые появилась в северной части Америки, но сейчас ареал ее распространения такой:

    • Средняя и Малая Азия;
    • Украина и южная часть России;
    • Азорские острова;
    • Средиземноморье.

    В естественных условиях может произрастать рядом с морем, а также возле дорог. Есть несколько сортов растения, но вид всего один — бешеный огурец обыкновенный. Также в народе его еще называют диким.

    Что касается внешних особенностей, то длина побегов лианы может достигать 6 -10 метров. Корень толстый и мясистый белого цвета. Листья имеют треугольную или сердцевидную форму, а также зубчики по краям. Сверху они зеленые, а внизу серо-войлочные. Цветочки имеют бледно-желтый оттенок, одни однополые, преимущественно однодомные, в виде венчика. Имеют по 5 тычинок, причем 4 из них сращены, а пятая тычинка расположена отдельно, пестик состоит из 3 плодолистиков.

    Плоды при созревании сочные, они имеют яйцевидную форму и могут быть зелеными или сизо-зелеными. Семена имеют гладкую поверхность и темно-коричневый оттенок.

    Плоды употреблять в пищу можно только в 10-дневном возрасте, если они будут зрелыми, то будут горчить. Перед приемом в пищу их обязательно нужно вымочить в течение 10 часов в подсоленной воде. Процедуру повторяют по необходимости, пока горечь совсем не уйдет. Также снимается шкурка, из мякоти плода готовят салаты и другие блюда.

    Особенности посадки культуры

    Выращивать растение рекомендуется на солнце, но допускается и полутемное место. Дикий огурец не любит сквозняков, что тоже нужно учесть при его посадке. Обязательно нужно соорудить опоры для витья лианы.

    Почва для посадки должна иметь следующие свойства:

    • нейтральность или слабокислость;
    • водопроницаемость;
    • легкость.

    Под эти требования попадают песчаные и суглинистые почвы, если состав не подходит, то можно улучшить ее. В частности, для нейтрализации высокой кислотности нужно сделать известкование.

    Сажать культуру можно сразу в открытый грунт или путем рассады. Семена бешеного огурца можно купить или заготовить самостоятельно: плод для этого кладется в пакет и трясется. Затем семя нужно вымывать. А еще его можно собрать после выстреливания плода и подготовить для рассады.

    Внедрять их в землю можно уже осенью, семя хорошо переносит холода. Но можно и после заморозков примерно в начале мая. Посадочное место нужно увлажнить, при посадке соблюдается расстояние между будущими кустами порядка 50 см.

    Готовить семена нужно из скарификации. Кончик каждого семечка натирается наждачной бумагой, потом их заливают теплым раствором из марганцовки и выдерживают так несколько суток. Чтобы семена проросли, их нужно поместить в емкость с влажными опилками или марлю, смоченную в воде. Оптимальная температура среды должна составлять около 25 градусов.

    Когда появятся небольшие корешки, семечки сажают в стаканчики, наполненные почвенной смесью. Ее готовят самостоятельно, путем смешивания в одинаковых пропорциях таких компонентов, как:

    • песок речной;
    • земля листовая;
    • перегной;
    • торф.

    В каждый стакан нужно поставить по 2 семечка, затем более слабый росток нужно будет убрать. Их выдерживают в теплице или дома, но так, чтобы была приемлемая температура. Рассаду высаживают на постоянное место в конце весны и затем сразу же обильно ее поливают.

    Правила выращивания и ухода

    Поскольку культура размножается семенным способом, семена по аналогии с кабачками или тыквой всходят легко, и до определенного момента специальный уход не нужен. Кроме того, поскольку бешеное растение ими стреляет, оно может высеиваться самостоятельно.

    Когда растение еще молодое, то росток можно с легкостью вырвать, а зимой корни исчезают, поэтому сильно распространяться оно не будет.

    Читать еще:  Особенности казахской белоголовой породы коров

    Для успешного выращивания нужно не только достаточно света, но и влаги. Если естественного увлажнения хватает, то дополнительно поливать огурец не нужно, даже в сухую погоду, полив должен быть умеренным.

    Для обеспечения растения необходимым освещением нужно сделать вертикальные шпалеры, чтобы растение не сломалось и не упало. Можно не подвязывать, если есть беседка или другое строение, тогда лианы просто будут цепляться за них.

    Чтобы дикий огурец имел привлекательный вид и нормально развивался, ему нужны удобрения. При выращивании рассадным способом подкормку вносят при высадке на постоянное место. С этой целью в каждую посадочную лунку нужно внести по половине лопаты перегноя.

    Применение в народной медицине

    Такая культура пользуется популярностью у народных целителей, ее свойства были известны еще в древние времена. Например, свежий выжатый сок рекомендуют пить при таких недугах, как:

    • дифтерия;
    • насморк;
    • ангина;
    • отит;
    • мигрень.

    Для лечения ангины его можно смешать с оливковым маслом и медом и смазывать больное горло полученной смесью.

    В высушенном виде сок из подвяленного дикого огурца применяется при желтухе, почечных заболеваниях или мигрени.

    Плоды и стебли в измельченном виде разводят в воде и прикладывают к пораженному участку при диатезе, лишае или псориазе. Чтобы на коже не появлялись язвы, необходимо комплексное использование с другими целебными растениями. А еще при лишае пораженный участок можно просто посыпать высушенными частицами.

    Другие рецепты:

    • Для лечения грибка нужно приготовить ванночку на основе 200 г культуры в свежем виде и 3 л кипятка, настоять. Дополнительно в нее можно положить ложку меда. Полученным раствором натирается внутренняя часть обуви или пораженные участки кожи.
    • При подагре к больному участку прикладывают раствор из свежего огуречного сока, смешанного с уксусом.
    • Геморроидальные шишки смазывают смесью вареных плодов и кунжутного масла.
    • Если настоять масло на сушеном огурце, можно вылечить отит и другие ушные болезни и вывести глистов.
    • Если в такой настой добавить молоко, то можно избавиться от насморка и убрать воспаление носоглотки.
    • Настойка имеет мочегонное свойство, которое помогает при отеках или водянке.
    • Сок листьев и стебля обладает антибактериальным свойством.

    Целители из Китая рекомендуют использовать отвары на основе плодов и корней огурца для лечения опухолей, в том числе злокачественных. Однако в традиционной медицине это свойство никто не исследовал.

    Бешеный огурец: сажать или избавляться?

    Добавление статьи в новую подборку

    Бешеным огурцом в простонародье называют растение, которое в действительности никакого отношения к нему не имеет. Почему произошла такая путаница с названиями? Как в действительности выглядит бешеный огурец? Чем он полезен и почему опасен? Об этом – в нашей статье.

    А еще мы обязательно расскажем, как правильно называется растение, которое ошибочно именуют бешеным огурцом. После нашей статьи вы их больше путать не будете.

    Бешеный огурец – Ecballium elaterium

    Ecballium elaterium – латинское название бешеного огурца. Это ядовитое растение является единственным представителем рода Бешеный огурец обыкновенный.

    Произрастает бешеный огурец в теплом климате. Растение можно встретить в Средиземноморье, Малой и Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, на юге Европейской части России. Места обитания растения – мусорные свалки, морские берега, обочины дорог, на огородах в качестве сорняка.

    Бешеный огурец – это однолетнее или многолетнее травянистое растение. Корневая система стержневая. Стебель, покрытый ворсинками, может быть стелющимся или восходящим. Длина стебля – от 50 см до 1,5 м. Усиков, которые характерны для многих представителей семейства Тыквенные, у бешеного огурца нет.

    Листовые пластинки растения имеют форму сердца с зубчатым краем. Их размер колеблется от 5 до 20 см в длину и от 4 до 15 см в ширину. Нижняя сторона листьев опушенная, сероватого цвета, верхняя – зеленая.

    Цветки однополые, пятилепестковые, светло-желтые, появляются в июле – сентябре.

    Плоды продолговатые, щетинистые, имеют серо-зеленую или зеленую окраску. Созревают в августе – сентябре. Созревший плод бешеного огурца достигают в длину 4-6 см (отдельные экземпляры вырастают до 10 см), в ширину – 1,5-2,5 см.

    Семена вытянутой формы, темно-коричневого, почти черного, цвета, длиной до 1 см. В процессе роста плода ткань, которая их окружает, превращается в слизистую массу и начинает бродить. В результате брожения выделяется газ, из-за которого внутри плода возникает сильное давление (по некоторым данным, оно достигает 10 атмосфер!). После полного созревания (этот период приходится на август – сентябрь) плод отделяется от плодоножки, а семена под высоким давлением выбрасываются наружу и разлетаются в разные стороны на 6-10 м.

    Бешеный огурец – Echinocýstis lobáta

    Эхиноцистис лопастный (Echinocýstis lobáta) также называют бешеным огурцом. Однако это неправильно, т.к. в действительности это растение относится к совершенно другому роду – Эхиноцистис.

    Объединяет эхиноцистис и бешеный огурец лишь то, что оба растения принадлежат к одному семейству – Тыквенные – и имеют сходный способ распространения семян: у эхиноцистиса они также под большим давлением вылетают из плода. Именно из-за этого и произошла путаница с названиями растений. В остальном эхиноцистис и бешеный огурец отличаются друг от друга.

    Эхиноцистис можно встретить под другими названиями, самое распространенное из которых – колючеплодник. Такое наименование растение получило за колючки, которыми покрыт плод эхиноцистиса.

    Эхиноцистис родом из Северной Америки. Это растение, в отличие от бешеного огурца, прекрасно чувствует себя не только на юге, но и в условиях средней полосы России: оно быстро завоевывает все новые территории, легко дичает.

    Эхиноцистис – однолетняя цепляющаяся лиана. Стебель у нее тонкий, травянистый, с туго скрученными спиралевидными усиками, при помощи которых растение цепляется за опору и быстро поднимается вверх и распространяется в стороны. За эту способность в короткие сроки оплетать любые поверхности эхиноцистис любят дачники и часто применяют для декорирования пергол, беседок, заборов, маскировки неприглядных мест. Длина стебля эхиноцистиса может достигать 6 и даже 10 м. Благодаря тому что данное растение, в отличие от бешеного огурца, неядовито, его можно без опаски высаживать на придомовой территории.

    Корневая система у растения поверхностная, мочковатая. Листья гладкие, зеленые. Листовые пластинки разделены на отдельные лопасти (их может быть три, пять или семь), имеющие треугольную форму с острым кончиками, и напоминают кленовые листья. В длину и ширину они вырастают примерно одинакового размера – от 5 до 15 см.

    Цветки эхиноцистиса раздельнополые, белого цвета. Женские цветки крупнее мужских и находятся ниже их. Для опыления достаточно легкого дуновения ветра: пыльца слетает с мужских цветков и сразу попадает на женские.

    Цветение длится с конца мая по сентябрь. Тонкий медовый аромат манит к себе насекомых, поэтому эхиноцистис используют на даче не только для создания живых изгородей, но и в качестве медоносного растения.

    Плоды начинают созревать с начала августа, период плодоношения длится до октября. Плод длиной около 6 см и шириной около 3 см напоминает собой овальный пузырь. Он покрыт редкими тонкими шипами, довольно мягкими на ощупь. Вначале его цвет сизовато-зеленый, у созревших плодов он меняется на бледно-зеленый, ближе к желтоватому.

    Семена эхиноцистиса темные, почти черные, плоские, длиной около 1,5 см. В каждом плоде 4 семени. Вылетевшие из плода под большим давлением, они оказываются на расстоянии 6-10 м от родительского растения.

    Польза бешеного огурца

    С вопросами, что такое бешеный огурец и чем он отличается от эхиноцистиса, мы разобрались. Теперь нужно понять, стоит ли сажать бешеный огурец или от него следует избавиться сразу, как только он появится на участке.

    Бешеный огурец – растение ядовитое, однако очень полезное. В его составе множество полезных для человека веществ:

    • витамины А, С и В1,
    • органические и жирные кислоты,
    • каротиноиды,
    • стероиды,
    • алкалоиды.

    И это, скорее всего, не полный перечень, т.к. химический состав бешеного огурца, несмотря на то, что в медицине его применяют еще со времен Авиценны, до конца не изучен.

    В лечебных целях применяют и надземную часть растения, и его корень. Надземную часть заготавливают тогда, когда на растении распустится четверть всех цветков – это время максимального накопления полезных веществ. Стебли срезают, разрезают на части и отправляют сушиться в хорошо проветриваемое и защищенное от прямых солнечных лучей место. Готовность определяют по ломкости стеблей: высушенные побеги должны легко ломаться.

    Корни бешеного огурца выкапывают осенью. Их тщательно моют, обсушивают, а затем измельчают и также отправляют сушиться. Хорошо высушенное сырье может храниться в герметично закупоренной емкости целый год.

    Лекарства, приготовленные из бешеного огурца, используют в качестве слабительного, противоглистного, антибактериального, противомалярийного и слабительного средства. Причем применяют их не только в народной, но и в официальной медицине – для создания гомеопатических добавок.

    Из-за того что растение ядовито, применять препараты из бешеного огурца можно только после консультации с врачом. Передозировка может привести к тошноте, рвоте, диарее, болям в желудке и учащенному пульсу.

    Чем полезен эхиноцистис

    Эхиноцистис многие считают сорным растением и стараются всеми силами избавиться от него. Не стоит этого делать: это растение так же, как и бешеный огурец, может принести пользу. Правда, не в качестве лекарства, т.к. целебные свойства эхиноцистиса пока не изучены.

    Зато плоды растения в молодом возрасте можно использовать в пищу. В их составе – немало полезных для человека веществ: калий, кальций, ферменты и пектин. Кроме того, если вам нужно очень быстро создать живую изгородь, лучший вариант найти сложно: эхиноцистис хорошо всходит, быстро растет, не требует абсолютно никакого ухода (разве что полива во время сильной засухи). А если еще добавить к этому, что своим сладким ароматом он привлекает на ваш участок насекомых-опылителей, то вопрос, стоит ли сажать на даче эхиноцистис, отпадет сам собой.

    Чтобы растение не распространялось по участку, регулярно удаляйте лишние или выросшие в неподходящем месте побеги. И тогда эхиноцистис будет вашим помощником, а не врагом.

    Как видно из описания бешеного огурца и эхиноцистиса, это абсолютно разные растения. Однако каждое из них может быть полезным. Главное, правильно их использовать.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector