Характеристика груши сорта Чижовская - PetOnly.ru
Petonly.ru

PetOnly.ru
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика груши сорта Чижовская

Груша Чижовская: описание сорта, фото, отзывы

Груша Чижовская выведена в 1993 году российскими селекционерами. Сорт относится к среднеспелым и позднелетним, имеет универсальное назначение. Эту грушу выращивают в Поволжье, Центральном и Северо-Западном регионе, часто его можно встретить в Подмосковье. Ее плоды отличаются сладким вкусом и хорошей транспортабельностью. Сорт Чижовская подходит для выращивания на приусадебном участке или на продажу.

Характеристики сорта

Описание груши Чижовская заключается в следующем:

  • среднерослые деревья высотой от 1,8 до 2,5 м;
  • крона молодого дерева имеет пирамидальную форму;
  • по мере роста крона становится более раскидистой;
  • цветки белого цвета, собраны в соцветия;
  • овальные, ярко-зеленые листья;
  • по центральной жилке листовая пластина немного изогнута;
  • штамб серого цвета, побеги имеют коричневый оттенок;
  • высокая морозостойкость;
  • чувствительность сорта к нехватке влаги.

Согласно описанию, фото, отзывам, груша Чижовская имеет ряд отличительных характеристик плодов:

  • ровная поверхность;
  • белая и сочная мякоть;
  • желто-зеленый цвет;
  • средняя масса – 120 г;
  • сладкий вкус с легкой кислинкой;
  • содержание сахара в сорте Чижовская – 9%, титрируемых кислот – 0,45%;
  • срок хранения после сбора урожая – до 4 месяцев;
  • высокая урожайность (до 50 кг) с дерева.

По описанию груша Чижовская подходит для употребления в свежем виде, из нее получают варенье, компоты и другие домашние заготовки. Со временем на старых деревьях в возрасте более 15 лет плоды мельчают. Исправить ситуацию поможет обрезка деревьев.

Плоды обладают хорошими товарными свойствами и подходят для транспортировки на дальние расстояния. Хранят свежие плоды в темном помещении при низкой температуре.

Особенности посадки

Грушу высаживают на подготовленное место, которое хорошо освещается солнцем и обладает защитой от ветра. Порядок посадки сорта Чижовская включает ряд процедур: внесение удобрений, подготовка саженца и ямы. Независимо от времени проведения работ (осень или весна) обязательно соблюдаются сроки посадки.

Выбор подходящего места

Для посадки груши сорт Чижовская выбирают хорошо освещенное место, где отсутствует ветровая нагрузка. Тогда саженец сможет быстро прижиться и хорошо приживаться. Грунтовые воды должны располагаться на уровне 3 м и ниже. По возможности дерево располагают на возвышенности.

Дерево медленно развивается на тяжелых почвах с высоким содержанием глины. Грунт должен оставаться рыхлым и обладать хорошей способностью пропускать воздух и влагу. Не рекомендуется высаживать сорт Чижовская рядом с рябиной, поскольку у них имеются общие вредители.

Сроки посадки

Грушу высаживают в осенний или весенний период. Если работы проводятся осенью, то сначала нужно дождаться окончание листопада. Тогда прекращается рост растений, которые готовятся к зиме.

Сорт Чижовская нужно высадить до наступления холодов. Ориентироваться нужно на погодные условия в регионе. Обычно посадочные работы проводятся до середины октября. До начала зимы дерево прорастет и успеет укорениться.

В северных регионах грушу сорта Чижовская высаживают весной. В таком случае подготовка ямы проходит осенью. Посадку проводят до начала сокодвижения. В средней полосе этот сорт высаживают не позднее 20-30 апреля.

Порядок работ

Сорт Чижовская высаживают согласно определенному порядку:

  1. Перед посадкой молодое растение нуждается в подготовке. Сначала его нужно оценить визуально и обрезать сломанные и сухие побеги. Корни дерева помещают в смесь, состоящую из глины и золы, разведенные водой до консистенции сметаны. Если саженец покупается с закрытой корневой системой, то посадка производится вместе с комом земли.
  2. За несколько недель до посадки готовят яму диаметром 1 м и глубиной 0,5 м. На дно ямы помещают два ведра смеси, состоящей из плодородной почвы, перегной и торф. В качестве удобрения используется суперфосфат и древесная зола. От азотных подкормок лучше отказаться.
  3. В центр вырытого круга помещают деревянный кол.
  4. Непосредственно перед высадкой выполняют рыхление почвы.
  5. Молодое дерево опускают в яму и привязывают к опоре.
  6. Лунку засыпают землей и притаптывают грунт.
  7. Грушу сорта Чижовская обильно поливают.
  8. Почву мульчируют торфом, компостом или опилками.

Правила ухода

Груша сорта Чижовская требует стандартного ухода, который включает полив, подкормку и обрезку. На разных этапах развития дереву требуется различный уход. Весной и осенью производится обрезка, а в течение всего сезона грушу поливают и подкармливают. Профилактическая обработка от заболеваний и вредителей позволит сохранить само дерево и урожай.

Полив груши

Груша Чижовская нуждается в постоянном поливе. Недостаток влаги и засуха негативно отражаются на общем состоянии и плодоношении дерева.

Особенно важен полив в первые годы после посадки, чтобы укрепить корневую систему дерева. В дальнейшем грушу поливают реже, однако вносят большой объем влаги.

Грушу сорта Чижовская обязательно поливают на следующих этапах развития:

  • после цветения, когда начинается образование завязи;
  • после уборки урожая;
  • в начале листопада.

Воду наливают под ствол. По окружности кроны определяют приствольный круг, в границах которого осуществляется полив дерева. В жаркую погоду достаточно поливать грушу через каждые 20 дней. После полива почву рыхлят вилами.

Внесение удобрений

В первый год после высадки груше сорт Чижовская достаточно удобрений, внесенных в грунт. Впоследствии каждые три года дерево подкармливают органикой. На каждый квадратный метр готовят следующую смесь:

  • компост – 5 кг;
  • суперфосфат – 30 г;
  • хлористый калий – 20 г;
  • мочевина – 10 г.

Дополнительно можно вносить азотные удобрения. Такая подкормка необходима сорту Чижовская весной с апреля по май. В этот период готовят раствор на основе аммиачной селитры. Для одного дерева требуется до 30 г этого вещества, которое разводят водой в пропорции 1:50.

Калийные и фосфорные удобрения вносят в июне. На ведро воды используют до 100 г калийной соли, тогда как компонентов, содержащий фосфор, берется до 300 г.

Осенью подкормка грушевого дерева также включает фосфорно-калийные удобрения. Суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) заделывают в грунт в рамках прикорневого круга. Еще одним вариантом подкормки сорта Чижовская является использование древесной золы. Такая подкормка позволяет деревьям подготовиться к зиме и улучшить плодоношение на следующий год.

Обрезка деревьев

За счет обрезки формируется крона дерева. В результате растение не тратит силы на отращивание новых побегов, а направляет их на плодоношение. Укорачивание веток не дает ему разрастаться и создавать тень на участке.

Весной грушу сорта Чижовская обрезают по определенной схеме:

  • прореживается крона, чтобы на плоды беспрепятственно попадали солнечные лучи;
  • ствол укорачивается на четверть.

На второй год жизни грушу обрезают до высоты 50 см. Тогда рост побегов начнется из нижних почек. Из боковых ветвей дерева оставляют 4 самые крепкие, остальные полностью вырезают.

Осенью грушу обрезают с конца лета до начала октября. Рекомендуется раньше провести работы, чтобы раны дерева успели затянуться до наступления холодов. Осенью устраняют следующие элементы груши:

  • старые, сломанные и засохшие побеги;
  • ветви, растущие под прямым углом;
  • поросль, которая помешает расти плодам на следующий год.

Защита от болезней и вредителей

Груша Чижовская подвержена воздействию таких заболеваний, как парша, плодовая гниль, мучнистая роса. Избежать распространения болезней поможет бордосская жидкость, медный купорос, коллоидная сера. Обработка деревьев проводится путем опрыскивания до начала цветения груши или после него.

После наступления весны нужно защитить фруктовый сад на нашествия насекомых. Груша привлекает клеща, тлю, трубковерта, златогузку. Для борьбы с ними разработаны различные инсектициды: Нитрофен, Карбос и др. Обработка проводится путем опрыскивания деревьев.

Для профилактики распространения болезней и вредителей соблюдаются правила ухода за грушей сорта Чижовская:

  • уборка участка, прополка сорняков, устранение опавших листьев;
  • очистка дерева от лишайника и мха;
  • прореживание кроны, устранение сломанных ветвей;
  • после санитарной обработки места срезов обрабатывают садовым варом.

Отзывы садоводов

Заключение

Груша Чижовская выведена специально для выращивания в российских условиях. Сорт отличается стойкостью к зимним морозам и другим экстремальным условия, заболевания и вредителям. После уборки урожай долго хранится до последующей переработки.

Сорт груши Чижовская

Чижовская — среднеспелый сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания. Выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева через гибридизацию 2-х сортов — Ольга x Лесная красавица. Работа по созданию нового сорта велась российскими селекционерами С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 1993 году сорт внесли в Государственный реестр (Центральный, Средневолжский, Северо-Западный регионы). Наиболее широкое распространение эта груша получила в Московской, Владимирской и Самарской областях.

Деревья имеют средние габариты (высота от 1,8 до 2,5 метров) и относятся к штамбовому типу. Крона густая, среднеоблиственная, в молодом возрасте узкой формы, в плодоносящем — пирамидальная или конусообразная. Кора на штамбе темно-серого окраса. Скелетные ветви окрашены в серый цвет и располагаются вертикально под наклоном. Тип плодоношения — кольчаточный.

Побеги средней длины и толщины, слегка изогнутой формы, в сечении — округлые, красновато- или темно-коричневого окраса. Междоузлия неворсистые, средней длины. Чечевички мелкой величины, немногочисленные, располагаются на уровне поверхности. Почки темно-коричневого окраса, слегка отклоненные, конусовидной формы. Листья зеленого окраса, средней величины, по форме — удлиненно-овальные, часто вытянутые, с изогнутостью по центральной жилке, с пильчато-зазубренными краями. Листовая пластинка имеет среднюю толщину и гладкую, эластичную поверхность, ворсистость отсутствует с обеих сторон. Черешки средней длины. Прилистники ланцетовидной формы.

Цветки по размеру средние, по форме — чашевидные, венчик белого окраса, лепестки среднесомкнутые, с цельными краями. Бутоны окрашены в белый цвет. Соцветия по типу щитковидной кисти, в каждом насчитывается в среднем от 5 до 7 цветков.

Плоды груши Чижовская по величине средние (масса одного плода составляет около 110 — 140 граммов), с гладкой поверхностью. Форма плодов — типичная грушевидная или обратнояйцевидная. Кожица довольно тонкая, сухая, матовая, гладкая. Основной окрас желто-зеленый. Покровный окрас выражен очень слабо (размытый бледно-розовый румянец на незначительной части плода) или вовсе отсутствует. Подкожные точки мелкого размера, выражены в средней степени. Оржавленность легкая, незначительная. Плодоножки имеют короткую длину и среднюю толщину. Воронка маленькая, ребристая, узкой формы. Блюдце мелкой величины, узкой формы, бугристое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко некрупное, широкоовальной формы, без грануляций. Семена коричневого окраса, средней величины, их среднее значение в одном плоде составляет 5 — 10 штук.

Читать еще:  Изготовление брудера для перепелов

Мякоть светло-желтого или практически белого цвета, полумаслянистой структуры, тающая, среднесочная, с тонким нежным ароматом. В целом, груши обладают хорошим кисло-сладким освежающим вкусом (дегустационная оценка 4,1 — 4,2 балла). Внешне плоды также весьма привлекательны. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (16,5%), растворимые вещества (13,1%), сумма сахаров (9,1%), титруемые кислоты (0,45%), P-активные вещества (166 мг/100 г). По назначению сорт является универсальным и пригодным для домашних заготовок (варенье, компоты ).

Груша Чижовская относится к среднеспелым, позднелетним сортам. Осыпаемость низкая, плоды прочно удерживаются на ветвях длительное время. При падении на травянистую подстилку созревшие груши не повреждаются и могут лежать, не теряя свой товарный вид, на протяжении недели. Также стоит отметить, что падают спелые плоды довольно кучно (по 4 — 5 штук рядом, как и растут на ветвях), что значительно облегчает процесс уборки урожая. При температуре 0 °C груши могут храниться на протяжении 2 — 4-х месяцев. Транспортировку плоды переносят хорошо. Товарность плодов высокая.

Сорт практически самоплоден. Для получения более высокого урожая рекомендуется дополнительно высаживать в 3 — 4-х метрах деревья-опылители, лучшими среди которых являются сорта: Лада, Рогнеда и Северянка.

Скороплодность груши Чижовская достаточно высокая, в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год после прививки. Плодоношение регулярное. Показатель урожайности достигает 50 кг плодов с дерева. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше также достаточно высокая. Стоит отметить высокую устойчивость сорта к чрезвычайно неблагоприятным внешним условиям и к большинству возбудителям болезней.

Очевидными достоинствами этой груши являются: высокая морозоустойчивость, скороплодность, товарный вид и хороший вкус плодов.

Главный недостаток: с возрастом плоды на деревьях мельчают.

Для посадки деревьев идеально подойдет слабокислая почва. Предварительно ее нужно хорошо удобрить перегноем, известью и минеральными удобрениями (суперфосфат, хлористый калий). Если почва кислая, требуется добавить в землю известь.

В связи со склонностью кроны к хорошей ветвистости, а плодов к мельчанию, рекомендуется регулярно омолаживать деревья путем обрезки ранней весной (до начала вегетативного периода).

Сорт груши Чижовская

Основные характеристики

  • Сорт создан знаменитым селекционером Чижовым С.Т. и уже достаточное долгое время популярен среди садоводов-любителей и простых огородников.
  • Дерево в высоту достигает 2,3-2,5 м. и отличается вертикально-наклонным расположением скелетных ветвей.
  • Ствол и побеги имеют темно-серый цвет.
  • Деревья имеют хорошую стойкость против пониженных температур.
  • Листья овально-удлиненные с пильчатыми краями, поверхность гладкая, зеленого цвета.
  • Почки характеризуются конусовидной формой и темно-коричневым цветом.
  • Плоды данного сорта прекрасно переносят весеннее кратковременное понижение температуры от -2 до -4 градусов.
  • Вес одной груши достигает 115-150 г.
  • Первые плоды можно попробовать уже, начиная с третьего года.
  • Зрелые плоды практически не осыпаются и имеют желто-зеленую окраску.
  • Мякоть спелой груши очень сладкая и достаточно сочная.
  • Выращенные плоды хорошо хранятся 4-5 месяцев.
  • С дерева возможно собрать от 40 до 55 кг. плодов.

Особенности выращивания

Место посадки и требования к почве

Для того чтобы всегда иметь хорошие урожаи нужно правильно выбрать место для посадки саженца этого сорта:

  • Сорт груши Чижовская отлично растет на суглинках и черноземах.
  • Деревья не выдерживают затопления весенними талыми водами или грунтовыми водами.
  • Нельзя высаживать саженцы данного сорта на участке где растет более 4 штук на 1 м2 растений осота или молочая.
  • Участок должен быть освещенным солнечными лучами и защищенным от порывистых ветров.
  • Почва должна быть достаточно ровной и однородной. Не допускается наличие заболоченных участков.
  • Для повешения количества опыленных цветков нужно размещать саженец рядом (20-25 м.) от таких сортов: Северянка, Рогнеда, Лада.

Выбор саженца

Уровень будущего урожая и степень развития дерева во многом зависит от выбора качественного и жизнеспособного посадочного материала:

  • Хорошо приживаются саженцы первого и второго года.
  • Высота саженца должна быть не меньше 90 см.
  • Саженец должен быть ровный без признаков наличия различных заболеваний или вредителей.
  • Корни должны быть хорошо развитыми, состоящими из 1-2 центральных хорошо развитых корней и множества второстепенных корешков.
  • Не допускается наличие на саженце различных механических повреждений и надломленных ветвей.
  • С помощью садового ножа нужно сделать маленький надрез на центральном корне и стволике саженца. При этом сквозь надрезы нужно убедиться, что подкорные ткани имеют светлый цвет и влажную структуру.

Подготовка саженца

За сутки перед высадкой, саженец нужно качественно и правильно подготовить:

  • Удаляют все листья на ветвях.
  • Укорачивают на 2,5-3 см. ветви, верхушку саженца и корневую систему.
  • Замачивают корни в 10 л. воды с 20 мл. регулятора роста Вымпел и удобрением Энерген аква (15 мл.).

Высадка саженца

Сорт нужно высаживать осенью (сентябрь). Весь процесс посадки проводится следующим образом:

  • За 4-5 недель до посадки саженца выкапывается посадочная яма в объме 75 х 75 х 70 см.
  • Схема посадки деревьев должна быть 6 х 7 см.
  • За сутки до посадки в яму помещают 5-7 кг. компоста или 5-6 кг. навоза перепревшего, 150 г. аммофоса, 50-60 г. древесной золы.
  • При помощи лопаты перемешивают удобрения с землей. Заливают 15-20 л. воды.
  • По середине ямы вбивают деревянный колышек и возле него размещают саженец.
  • У саженца расправляют корни в стороны и засыпают землей.
  • Высаженный саженец подвязывают к деревянному колышку и дополнительно поливают 13-15 л. воды.

Полив

Поливать деревья нужно по такой схеме:

  • После посадки саженец в первые 4 недели поливают через каждые 3 дня нормой 9-10 л. воды на каждое деревце.
  • С весны второго года молодые деревья поливают раз в неделю. Норма расхода поливной воды – 15-20 л. на каждое дерево.
  • В 3-4 году поливать можно не более одного раза в две недели. При этом объем поливной воды нужно увеличить до 25-30 л. на одно дерево.
  • С пятого года выращивания поливы необходимо проводить только в период завязывания и роста плодов. Для этого достаточно одного раза в неделю поливать деревья нормой 30-35 л. воды на дерево.

Борьба с сорняками

Сорняки, особенно многолетние, очень сильно могут угнетать саженцы в первый год выращивания. Поэтому нужно систематически уничтожать всходы сорняков, не давая им времени, чтобы укоренится. При этом глубина рыхления почвы должна быть 3-4 см.

Обрезка

Для сорта очень важна качественная и своевременная обрезка:

  • Обрезку проводят в середине марта.
  • На саженцах всаженных прошлой осенью все ветви укорачивают на 1/3.
  • Удаляют засохшие ветви и побеги.
  • Если крона дерева загущена, то необходимо провести ее прореживание с удалением побегов. Это приводит к усилению притока солнечного света ко всем частям кроны, что положительно сказывается на урожае.
  • Удаляются побеги, которые растут параллельно земле или в середину кроны, тем самым угнетая другие части кроны.

Подкормка

В год посадки саженцам подкормки не нужны. Но начиная со второго года выращивания проведение подкормок, является очень важным мероприятием. С подкормками деревья получают в полном объеме все нужные элементы питания, которые необходимы им для формирования хорошего урожая плодов. Многие садоводы рекомендуют для данного сорта такую схему подкормок:

  • До начал сокодвижения в середине марта вокруг дерева разбрасывают мочевину по 50-60 г. на 1 м2. Такая подкормка проводится лишь с условием, что поверхность почвы достаточно влажная.
  • В начале апреля вокруг дерева на расстоянии 1-1,5 м. от ствола делают борозду глубиной 13-14 см. и в нее вносят 4-5 л. раствора куриного помета. Куриный помет разводится водой по пропорции 1:13.
  • Перед началом цветения крону груши обрабатывают раствором, состоящим из 10 л. воды и 30 г. измельченной нитроаммофоски.
  • После завершения цветения обрабатывают препаратом Энерген аква в дозе 23-25 мл на 10-11 л. воды.

Борьба с вредителями

Наибольший вред деревьям и плодам данного сорта наносят тля, грушевая плодожорка и грушевый клоп. Тля высасывает клеточный сок из листьев, тем самым ослабляя деревья и замедляя их развитие. Меры борьбы:

  • Систематически пропалывать околоствольное пространство.
  • Обрывать отслаивающуюся кору.
  • Ежегодно проводить побелку известью ствола и скелетных ветвей.
  • До момента распускания почек нужно обработать деревья препаратом Зов (0,5-0,7 л. на 8-9 л. воды).
  • После распускания почек и появления колоний на деревьях нужно опрыскать деревья инсектицидом Актара (4-5 г. на 7-8 л. воды).

Грушевая плодожорка повреждает плоды, проделывая в них ходы. Вредитель концентрируется в центре плода, где полностью выедает семена. Меры борьбы:

  • Сбор и последующее уничтожение опавших зараженных плодов.
  • Приствольный круг перекапывают два раза в год.
  • Опрыскивать зараженные деревья инсектицидом Агравертим до цветения и после.

Норма применения препарата – 20 мл. препарата на 6 л. воды.
Грушевый клоп, так же как и тля питается клеточным соком листьев. Меры борьбы:

  • После окончания листопада листья собирают и сжигают.
  • Удаляют с дерева отслоившуюся кору.
  • Обработка кроны инсектицидом Хлорофос.

Болезни и борьба с ними

Наибольший ущерб деревьям данного сорта наносят плодовая гниль, цитоспороз и ржавчина. Плодовая гниль проявляется на плодах груши в виде пятен бурой окраски. Через 1-2 недели на пораженных плодах образуются наросты из спор. Мякоть становится мягкой, приобретает коричневый оттенок и неприятный привкус. Меры борьбы:

  • Удаление и сжигание зараженных плодов.
  • Весной и осенью опрыскивают дерево раствором извести (10 л. воды + 2 кг. извести).
  • После уборки урожая прыскают деревья медным купоросом (95-100 г. на 8-10 л. воды).

Цитоспороз является заболеванием грибковым и способно поражать основные ветви по всему диаметру кроны. При этом кора на дереве начинает высыхать, что может вызвать гибель ветвей и всего дерева в целом. Меры борьбы с болезнью:

  • Удаление всех пораженных участков на ветвях.
  • Осенью сжигают опавшую листву и перекапывают околоствольное пространство.
  • До раскрытия почек деревья опрыскивают 2%-м раствором фунгицида Нитрофен или 3%-м раствором бордоской жидкости.
  • В период налива плодов применяют раствор хлорокиси меди (18-20 г. препарата на 9-10 л. воды)
  • После завершения цветения опрыскивают деревья 2%-й бордоской жидкостью.

Пораженные ржавчиной деревья отличаются наличием на листьях красно-оранжевых пятен. Такие листья постепенно засыхают и опадают. Меры борьбы:

  • Уничтожение опавших листьев и перекопка почвы вокруг ствола дерева.
  • Опрыскивание деревьев фунгицидом Скор (2-3 мл на 10 л. воды) три раза за сезон: до распускания почек, до начала цветения, после цветения.
Читать еще:  Кафрский лайм и его применение

Сбор урожая

К уборке урожая приступают в конце августа. Для снятия спелых плодов используют стремянки, специальные шесты и другие приспособления. Срывать плоды нужно в сухую погоду вместе с плодоножками. Собранный урожай лучше всего хранить в деревянных ящиках. При этом в помещении приспособленного для длительного хранения плодов температура воздуха +2 градуса является оптимальной.

Зимовка

Подготовка дерева к зимовке очень важна для будущего урожая. Начиная с сентября нужно провести такие мероприятия:

  • Собирают опавшие листья и сжигают их.
  • Обрабатывают стволы дерева и ветви препаратами Днок или медным купоросом.
  • В начале октября деревья белят раствором извести, который защищают ствол от грызунов и болезней. Этот раствор готовится путем растворения в 10 л. воды 1,5 кг. извести и 1 кг. глины.
  • В первый год саженцы нужно утеплить в зиму. Для этого поверхность почвы вокруг стволика утепляют подстилочным навозом или сухим торфом. Ствол саженцы заматывают агроволокном или мешковиной.

Сорт груши Чижовская — описание, выращивание и уход за деревом

Груша сорта Чижовская выведена селекционерами сельскохозяйственной академии г. Москва в 1956 году, когда скрестили сорта двух других груш: Ольга и Лесная красавица. В 1993 году включен в реестр страны как сорт поздний, универсального назначения. Может расти в регионах: на Северо — Западе, Центральном и на Средней Волге.

Описание и характеристика груши сорта Чижовская

В описании сорта груши Чижовская следующие характеристики: высота до 3 м, крона не густая, кора темного цвета. Первые плоды появятся через 4 года на приростах веток (кольчатках). Побеги коричневые, разрастаясь принимают форму конуса.

Листья темно-зеленые, удлиненные, края зазубренные. Цветение наступает в конце мая, цветы белые, продолжается в течение недели. В конце августа начале сентября у груши начинается плодоношение. Для большей урожайности дереву нужны опылители, ими являются груши Лада, Рогнеда и Северянка.

Плоды размером до 150 г, цвет матовый, кожа тонкая, желто-зеленая, с мелкими крапинками. Мякоть груши Чижовской белого цвета, сочная, кисло-сладкая. Оценка вкусовых качеств 4,2 балла. Семечки коричневые, до 10 штук.

Урожайность взрослого дерева до 50 кг. Техническое созревание плодов к середине сентября. Достигая спелости, груши прочно держатся на ветвях, не осыпаются. Сорт груши Чижовского зимостоек, устойчив к парше. Не выносит длительной засухи, поэтому идеален для посадок в регионах с умеренным климатом.

Достоинства и недостатки сорта

У сорта груши Чижовская есть свои достоинства и недостатки. Описание основных преимуществ сорта:

  • обильный урожай плодов;
  • вкусовые качества груш;
  • устойчивость к заморозкам;
  • способность противостоять многим болезням;
  • слабая осыпаемость плодов с ветвей;
  • товарный вид.

Недостатками сорта Чижевского можно назвать следующее:

  • мельчание плодов с возрастом дерева;
  • слабая устойчивость к засухе;
  • требование обязательной обрезки.

Особенности посадки

Как правильно посадить грушу сорта Чижовская? Описание алгоритма посадки: почвы слабокислые, с реакцией 4,4 — 7 рН. Выбираем солнечное место, желательна защита от ветра с севера. Груша не выносит высокий уровень грунтовой воды, хорошо растет на склонах и насыпях.

Яму для посадки сорта Чижовская лучше подготовить осенью. На дно ямы (1 м на 60 см) укладывают дренаж, это мелкие камни, керамзит, галька, затем насыпаем ведро перегноя. Готовим почвенную смесь: к грунту добавляем 1 ведро песка, стакан суперфосфата и 4 стакана золы. Перемешиваем смесь, поливаем 1 ведром воды, готовим саженец к посадке.

Грушу сорта Чижевская лучше выбирать двух летнего возраста, он быстрее приживется. Сроки посадки ранняя весна, когда яма оттает и прогреется. Поместите саженец посередине, проследите, чтобы корни были расправлены в разные стороны. Рядом с ним установите колышек. Плотно засыпьте яму до середины землей так, чтобы вокруг корней не осталось пустоты. Поливаем грушу 20 л воды. Затем досыпаем остаток почвы, корневая шейка над почвой 2-3 см. Привязываем грушу к колышку и поливаем ещё 20 л воды.

Уход за растением

Последующий действия при выращивании груши Чижевской сводятся к обыкновенному уходу: регулярным, поливам, внесению подкормок и удобрений для роста, в своевременном формировании кроны дерева, борьбе с болезнями и вредителями. Наградой за хлопоты и труды станет стабильное плодоношение вкусных плодов.

Полив

После посадки необходимо следить за регулярностью поливов. Грушу сорта Чижовская поливают раз в 6-7 дней двумя ведрами воды. Со второго месяца роста, саженец поливают раз в 20 дней. Если погода дождливая (например, в Северо-Западном регионе), дополнительный полив не требуется.

Груша сорта Чижовская нуждается в дополнительном поливе во время цветения и в стадии созревания плодов.

Во время роста саженца необходима формировка приствольного круга. Это сохранит почву, вымываемую дождями и поливами. Проследите, чтобы влага не собиралась у ствола деревца, иначе груше грозит выпревание. Приствольный круг мульчируют скошенной травой, периодически рыхлят и удаляют сорняки.

Внесение удобрений

Для роста и плодоношения груше сорта Чижовской необходимы подкормки: органические и минеральные. Это обеспечит растению рост, поможет сформировать завязи, ускорит цветение.

  1. Первую подкормку вносят тогда, когда груша зацветет. Приствольный круг поливают раствором, в который добавляют азотистые удобрения (селитру или мочевину 50 г на 10 л воды). Хорошей подкормкой будет внесение органики: 2 л коровьего навоза рассыпают вокруг дерева (из расчета на 1м²), рыхлят на глубину 2-3 см, поливают водой.
  2. Вторая подкормка вносится тогда, когда груша отцветет, в середине лета. В это время нужны фосфорно-калийные вещества, такая подкормка дает дополнительный стимул к созреванию плодов. В 10 л воды насыпаем 2 ст. аммофоски, 1 ст. золы, настаиваем сутки. Поливаем 5 л настоя под деревце груши.
  3. Третья подкормка в конце августа. Сорт Чижовская отзывчива на внесение древесной золы (1 ст. на 1м²), или внесение минеральных удобрений (1 ст. л. хлористого калия и 2 ст. л. суперфосфата на ведро воды). Раствор настаивать 1 день, затем полить дерево.

Во время созревания плодов груша Чижовская не нуждается в азотистых удобрениях!

Чаще осматривайте посаженые груши. Если начинает меняться окраска листьев — это сигнал к тому, что саженцу не хватает тех или иных микроэлементов. Небольшая подсказка, чтобы выяснить, в какой подкормке нуждается груша:

  • если листва желтеет, дереву не хватает калия;
  • если на листьях появились покраснения, это говорит о недостатке фосфора;
  • появление на листьях темных пятен говорит о бедности почвы;
  • если листва теряет зеленый цвет и бледнеет, это говорит о недостатке азота.

Обрезка деревьев

Важным этапом в выращивании плодовых культур является правильная обрезка груши. Ветви должны хорошо освещаться солнцем и проветриваться. Начинать формировку кроны груши Чижовская нужно на следующий год после посадки.

Нужно выбрать 2-3 ветки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Правильное направление ветвей — в разные стороны, их нужно обрезать на треть. В последующие годы проводят такую же обрезку, формируя скелетные кольца ветвей. Каждый верхний ярус обрезают так, чтобы он был короче нижнего.

Нельзя допускать загущенности веток Чижовской, это значительно снижает урожайность. Ветви обрезают ранней весной, до распускания почек. Во время обрезки с груши удаляют ветви, растущие параллельно со стволом или те, которые направлены внутрь кроны. Для этого используют продезинфицированные садовые инструменты. Места срезов больше 10 мм обрабатывают садовым варом. В течение года проводят санитарные обрезки, вырезают поломанные, сухие ветки.

Болезни и вредители

Важный этап в уходе за сортом Чижовская — мероприятия, которые направлены на профилактику борьбы с болезнями груш и насекомыми. Чтобы минимизировать появление вирусов, нужно удалять опавшую листву и сорняки. Убранный мусор лучше вывезти с участка или сжечь, ведь так уничтожаются споры болезнетворных грибков и зимние кладки вредителей.

Ранняя весна — время для санитарной побелки груши Чижовская. В садовую краску для побелки добавьте 1% медный купорос, это защитит саженцы от ожогов ярких солнечных лучей, и остановит движение проснувшихся вредителей.

Перекопайте приствольный круг груши, чтобы поднять на поверхность зимующих жуков и личинок. Вредители погибнут при первых ночных заморозках. Для большего эффекта обрызгайте приствольный круг 3% медным купоросом или бордосской жидкостью.

Все работы, связанные с применением фунгицидов и инсектицидов проводят до пробуждения почек!

Болезни, поражающие Чижовскую:

  1. Монилиоз. Части ветвей чернеют, становятся мягкими, отмирают. Чтобы справиться с проблемой, необходимо обрезать потемневшие места, захватывая 20 см здоровой ветви. Затем обработать медным купоросом, Топазом, Фундазолом, Фитоспорином.
  2. Сажистый грибок. Проявляется на листьях сорта Чижовская как черный налет, который напоминает сажу. Причиной является тля, выделяющая сладкую жидкость, которая содержит споры грибка. Меры борьбы: помимо борьбы с тлей, опрыскивание фунгицидами Фуфанон, Децис, Искра-Био.
  3. Парша. Плоды деформируются, появляются многочисленные черные пятнышки. После того, как распустятся почки, обрабатываем бордосской жидкостью или препаратами Днок, Скор, Нитрофен.
  4. Мучнистая роса. Поражается листва, покрываясь белым налетом. Цвет листьев становится рыжим, затем они опадают. Меры борьбы: обработка деревьев ранней весной препаратами Сульфит, Фундазол.
  5. Бактериальный рак. На ветвях появляются черные пятна с коричневой каймой по краям. Опасное заболевание, способное уничтожить дерево полностью. Острым ножом срезают больные места до здоровой части, обрабатывают медным купоросом и заматывают тканью до заживления срезов.

К вредителям груши Чижовская относят: тлю, галлицу, гусеницу плодожорку и цветоеда. Для борьбы с насекомыми применяют препараты, содержащие инсектицидные вещества: Командор, Искра, Медветокс, Акарин. Дополнительными мерами борьбы с вредителями станут рыхление приствольного круга, посыпка золой и полив раствором железного купороса (500 г на ведро воды). А также развешивание на стволах ловчих поясов или клеевых ловушек.

Подготовка к зиме

В зимний период укрывают молодые саженцы 1-2 летнего возраста. Ствол сорта Чижовская заматывают укрывным материалом, приствольный круг мульчируют на высоту 20-30 см. Это могут быть хвойные ветки, солома, плотный укрывной материал. Раскладка хвои в приствольном круге защитит саженцы от нашествия мышей. Обматывание ствола старыми кусками толи, защитит кору деревца от зайцев.

Сохранить корни от вымерзания поможет снежный покров, который необходимо сгребать зимой к стволу. Ранней весной (в конце марта) снег нужно отгрести от ствола, чтобы с приходом тепла не началось выпревание корней.

Читать еще:  Описание сорта огурца Китайское чудо

Сбор урожая

Урожай груши сорта Чижовская собирают в августе. Сбор урожая проводят в сухую погоду, начиная с нижних ветвей. Для того, чтобы достать верхние ветки, применяют лестницу. Плоды отрывают от ветви вместе с плодоножкой, складывают в деревянные ящики. Чтобы во время транспортировки плоды не травмировались, слои груш перекладывают плотной бумагой.

Плоды хранят в прохладном месте, при температуре +1+5°C. В холодильнике их можно сохранить 1-2 месяца, в погребе до трех месяцев. При этом плоды Чижовского сохраняют внешний вид и приятный вкус.

Сорт Чижовская универсален: груши кушают в свежем виде, варят компоты и варенье, делают грушевое желе. Плоды не теряют вкуса даже после сушки. Посадите саженцы в своем саду и наслаждайтесь вкусом плодов.

Зимостойкая груша Чижовская: обильное плодоношение даже без опылителя

Садоводы центральных и северных регионов России высоко ценят грушу Чижовскую. Этот сорт зимостоек и устойчив к болезням. Ещё одна привлекательная особенность этой груши — даже единственное дерево в саду может давать высокие урожаи.

Описание зимостойкого и урожайного сорта Чижовская

Груша Чижовская была выведена в Московской сельхозакадемии (ТСХА) в 70-е годы прошлого века. Благодаря своей выдающейся зимостойкости была районирована в 90-е годы для Средневолжского, Центрального и Северо-Западного регионов. Быстро стала одним из самых популярных сортов в этой зоне.

Плоды Чижовской могут сравниться с южными сортами

Сорт Чижовская позднелетний, созревает во второй половине августа. Плоды средней величины (120–140 г), жёлто-зелёные, почти без румянца, очень вкусные, по качеству не уступают южным грушам.

Дерево среднерослое, на обычном подвое вырастает до 3–4 метров высоты, на карликовом подвое — до 2 метров. Районированных карликовых подвоев для груши в центральных и северных районах не существует! Используемая для этого на юге айва обыкновенная недостаточно зимостойка в средней полосе России. Карликовую грушу на севере можно получить прививкой на аронию или иргу. Но этот вариант пригоден только для любительского сада из-за недолговечности таких прививок.

Видеоролик о Чижовской

Достоинства и недостатки груши

К плюсам Чижовской относятся:

  1. Высокая зимостойкость и устойчивость к неблагоприятным условиям.
  2. Очень высокая самоплодность, не нуждается в опылителе.
  3. Раннее начало плодоношения (на 3–4 год).
  4. Регулярное плодоношение без периодичности.
  5. Высокое качество плодов и достаточно длительный срок их хранения.
  6. Устойчивость к парше.

Единственный минус сорта заключается в том, что у старых деревьев плоды мельчают.

Сравнительная характеристика популярных северных сортов груши — таблица

Название сортаВкус плодовВес плода (в граммах)Срок созреванияЗимостойкость
Чижовскаяочень хороший120–140позднелетнийвысокая
Ладаочень хороший100–110раннелетнийвысокая
Северянкасредний100–110раннелетнийвысокая
Рогнедахороший120–130осеннийвысокая
Космическаяхороший90–110летнийвысокая
Отрадненскаяниже среднего120–130осеннийвысокая
Сомовскаяхороший110–130среднелетнийсредняя

Особенности посадки

Груша светолюбива и нуждается в защите от северного холодного ветра. Хороший результат будет при посадке с южной стороны дома, но не слишком близко к его стенам (не менее 3–4 метров от постройки). Дерево плохо растёт и быстро погибает в низинах с близкими грунтовыми водами. Предпочитает почвы от слабокислых до нейтральных.

При покупке обязательно поинтересуйтесь у продавца информацией о подвое и происхождении посадочного материала. Внимательно осмотрите саженец. Не должно быть трещин, сморщенности и пятен на коре, повреждений или наростов на корнях. Не приобретайте пересохшие саженцы — они не приживаются.

Покупайте саженцы только в надёжных питомниках! На базаре или с машин у дороги могут продать «кота в мешке». Иногда вместо груши такие горе-продавцы подсовывают покупателям яблоню или рябину.

Сажают грушу рано весной — до распускания почек (конец апреля — первые числа мая). Посадочные ямы копают с осени: глубина — 0,5–1 м, диаметр — 1–1,5 м. Расстояние между деревьями должно быть около 4–6 метров.

Посадка груши проводится в заранее подготовленные ямы

Пошаговый процесс

  1. Установить в яме кол для подвязки саженца.
  2. Насыпать в посадочный котлован холмиком смесь вынутого из него грунта с перепревшей органикой (перегной, компост).
  3. Разместить саженец в яме так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли.
  4. Осторожно засыпать яму грунтом.
  5. Обильно полить посадку (на 1 саженец — 2–3 ведра воды).
  6. Замульчировать приствольный круг соломой или торфом.

Как правильно посадить грушу — видео

Самоплодность и сорта-опылители

Характерной особенностью Чижовской является очень высокая самоплодность, выгодно отличающая этот сорт от других груш. Можно получать хорошие урожаи даже с единственного дерева в саду, что очень удобно для владельцев маленьких участков. Чижовская также хорошо взаимоопыляется с Ладой, Северянкой и Рогнедой.

Уход за деревом

Обрезка

Обрезка груши подразделяется на формирующую (для получения удобной формы кроны, повышения урожаев и ограничения высоты дерева) и санитарную (удаление сухих и повреждённых ветвей). Время формирующей обрезки — ранняя весна (до распускания почек — март-апрель). Санитарную обрезку проводят в течение всего сезона по мере необходимости.

Формирующая обрезка груши проводится на протяжении нескольких лет

Схема обрезки груши:

  1. Сразу после посадки обрезать верхушку саженца.
  2. На второй год весной выбрать несколько сильных побегов для формирования кроны, расположенных с разных сторон дерева на некотором расстоянии между собой. Верхушки этих выбранных побегов укоротить. Слабые и лишние побеги вырезать полностью.
  3. Каждый год по весне повторять мероприятие — укорачивать сильные побеги и удалять слабые.
  4. При достижении деревом желаемых размеров вырезать вертикально растущий верхний побег.

Весенняя обрезка груши — видео

Полив

Груша образует глубоко расположенную корневую систему, но в засушливое лето всё же нуждается в поливе. Поливают по приствольному кругу. После процедуры почву рыхлят и мульчируют соломой или опилками.

В зависимости от погоды за сезон требуется от 2 до 6 поливов. Расход воды от 2–3 до 5 вёдер на квадратный метр. Если осень была сухая, в октябре проводят влагозарядковый полив.

Удобрение

Перегной — идеальная подкормка для груши

Для получения более качественного экологически чистого урожая следует отдавать предпочтение органике и по возможности избегать использования минеральных удобрений. В любительском саду сделать это довольно легко.

Ранней весной при перекопке почвы вносят от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое грушевое дерево, равномерно распределяя его по всей площади приствольного круга. При нехватке органики можно внести до 20–40 г аммиачной селитры на 1 м 2 . При осенней перекопке на 1 квадратный метр вносят до 20–30 г сернокислого калия и до 40–60 г суперфосфата.

Зимовка

Груша Чижовская очень зимостойка и не требует укрытия на зиму. Но стволы молодых деревьев нуждаются в защите от зимних атак мышей и зайцев — их нужно обернуть еловым лапником или специальным укрывным материалом (спандобдом). Кроме того, можно покрыть ствол и нижние ветки груши побелкой — её вкус и запах не дадут грызунам полакомиться корой.

Болезни и вредители

Груша Чижовская устойчива к парше и не требует каких-либо мероприятий, направленных против этой болезни. Изредка может поражаться плодовой гнилью и сажистым грибком. Из вредителей чаще всего встречается тля, реже медяница, плодожорка и цветоед. Химические обработки в любительском саду крайне нежелательны. Лучше обходиться экологичными профилактическими методами.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Враги урожая на фото

Сбор и хранение плодов

Чижовская скороплодна, плодоношение начинается на 3–4 год после прививки. Плодоносит дерево ежегодно. С одной взрослой груши собирают до 50 кг плодов. Это позднелетний сорт, созревающий во второй половине августа на неделю-две позже Лады.

Плоды средней транспортабельности. Хорошо хранятся в холодильнике — до 2–4 месяцев. Груши можно есть свежими или использовать для домашнего консервирования (приготовления варенья, джемов, компотов, соков).

Из Чижовской получается вкусное и ароматное варенье

Летние груши снимают чуть недозревшими и убирают в холодильник, где они дозреют за 1–2 недели. Перезревшие на дереве плоды трескаются и почти не хранятся.

Отзывы садоводов

У меня одно дерево дает около 50 кг, другое около 100, в редкие годы меньше. В Мичуринском саду ТСХА мне показали дерево, с которого собрали 200 кг плодов. На мой вкус, пока конкурентов Чижевской по сумме признаков в Подмосковье не вижу. Крона склонна к загущению. Своевременной обрезкой можно добиться увеличения величины плодов и урожайности. Деревьям по 20 лет.

Виктор, г. Коломна, Московской области

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9966

Грушу «Чижовская» мы посадили на даче под Боровском в 1998 г. однолетним саженцем. Деревце росло без проблем. Хотя участок у нас на возвышенности и сильно продувается ветрами, она ни разу не подмерзала. Каждый год мы с нетерпением ждали хоть одного плода, чтобы узнать вкус. Пару раз было несколько плодов, но они нам не доставались. Пока мы приезжали в очередной раз, их уже успевали клюнуть птицы, и они падали. Но наше терпение было вознаграждено! В прошлом году (2009) мы получили прекрасный урожай! Наша красавица так роскошно выглядела с плодами, что нам было жаль лишать её такого наряда! Вкус у этого сорта потрясающий. Мякоть сочная, сладкая. А какой аромат. Можно смело выращивать этот сорт в наших условиях.

borovchanka, г. Боровск, Калужская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=4937

Среди моих груш Чижовская также основа коллекции. Самая выносливая и с хорошим вкусом. К её особенностям отношу самоплодность. Без опыления даёт половинный урожай, без семян и удлиненной формы.

toliam1, г. Санкт-Петербург

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351&start=15

Чижовская у меня ничуть по вкусу южным грушам не уступает — сладкая, сочная, нежная.

Flegonta, г. Оренбург

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=1351

Груша Чижовская — один из лучших зимостойких сортов с высококачественными плодами, пригодными для хранения. Особенно ценится за свою способность плодоносить без опылителя. Пользуется большой популярностью у садоводов-любителей, хороша и для больших садов, особенно в регионах со сложными климатическими условиями. Если правильно ухаживать за деревом, то Чижовская будет радовать вкусными и полезными плодами и вас, и вашу семью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector